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广西沿海进入休渔期,柳州海鲜价格上涨,不过这些食材正降价→

5月1日北海、钦州等沿海城市进入休渔期,柳州螃蟹等海鲜价格有所波动。但对于柳州爱好美食的人来说,目前正是小龙虾、榴莲的上市季节,量多价平,弥补了因海鲜供应缺失影响的口腹之欲。

5月8日下午3时许的柳州海吉星,与上午相比,采购人数有所减少,较热闹的是海鲜、水果等销售区域。


(资料图片仅供参考)

因为休渔期封海,花蟹价格有所上涨。黎静 摄

目前正是小龙虾上市季节,量多价平。黎静 摄

目前正是小龙虾上市季节,量多价平。黎静 摄

虽然5月1日开始北海、钦州等沿海城市进入休渔期,作为柳州海鲜供应地之一,海鲜供应减少将会影响市场销售。不过,从柳州海吉星海鲜销售区的商品来看,海虾、螃蟹、生蚝等供应充足,其中不少海虾打出的促销价在25元/斤左右,螃蟹促销价在50元/斤左右。而整个海鲜销售区,基本每家海鲜门店都有小龙虾销售,价格从12元/斤到28元/斤不等。

柳州海吉星负责海鲜区域管理的人员介绍,花蟹在“五一”期间旺销,消耗了大部分存货,封海后货源紧张,价格上涨。不过,海虾、生蚝等海鲜以养殖为主,供应充足,价格相对稳定。目前正是吃小龙虾的季节,5月之前湖北、湖南的小龙虾只有少量上市,柳州市场所售多为玉林、贵港等地养殖的小龙虾,小龙虾量大价格平,弥补了休渔期带来部分海鲜供应不足的缺憾。

在柳州海吉星水果区,高档水果销售区域目前主打水果是榴莲和山竹,其中每个高档水果销售摊位前,都堆放着像小山一样的榴莲,目前市场有猫山王、金枕、托曼尼等不同品种的榴莲,其中当天市场最低促销活动价在19.8元/斤左右。因为价平且可挑选品种多,不少柳州市民专门到市场采购榴莲。

不少柳州市民专门到市场采购榴莲。黎静 摄

当天市场最低促销活动价在19.8元/斤。黎静 摄

柳州海吉星负责水果区域管理的人员介绍,榴莲一年四季都有,一般每年4月开始供应量就会有明显提升,目前每天都有榴莲来货入场,同比去年“五一”前后增长约60%左右。今年的榴莲品质较好,现在泰国的金枕、青尼等品牌占比份额较大,其次为马来西亚的猫山王、苏丹王等。市场价格根据品种品质而定,金枕售价25—27元/斤,猫山王售价在35元/斤浮动。

从以往经验看,5月将迎来榴莲的销售旺季,大量涌入的榴莲势必促使价格更实惠,6月海南榴莲将上市,届时对榴莲的价格也会带来一些影响。

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