提升黄酒产业发展水平 新野县成立河南首家黄酒酿酒大师工作坊

6月5日，河南省首家中国黄酒酿酒大师工作坊在新野县揭牌。

闻名的黄酒产业素有北有山东即墨、中有河南南阳、南有浙江绍兴之称。位于河南省南阳市新野县的前高庙乡是豫西南地区最大的黄酒生产、销售集散地，拥有数十家黄酒企业，黄酒文化底蕴丰厚，产品精良，生产的玫瑰、菊花、桂花、冰黄酒享誉海内外。 依托该乡而成立的新野黄酒协会已与中国农科院、郑州大学、南阳理工学院建立了长期合作关系。

这次成立的中国黄酒酿酒大师工作坊(新野县)是由中国黄酒专家组专家、中国黄酒学会副会长、高级工程师、高级技师于秦峰领办，为新野县黄酒产业发展提供技术、市场信息服务，进一步提升黄酒产业发展水平，更好地服务消费者。(记者 田雨阳 见习记者 张祥 蒋统 通讯员 王东安 杨俊立)

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